Експорт української продукції є важливим чинником розвитку національної економіки та зміцнення позицій України на міжнародному ринку. Водночас він покладає на операторів ринку відповідальність за забезпечення безпечності та якості продукції, що постачається споживачам за кордоном.
Південно-Східне МГУ Держпродспоживслужби на державному кордоні інформує, що кожен товаровиробник, який експортує або планує експортувати харчові продукти, зобов’язаний забезпечити відповідність своєї діяльності вимогам законодавства України та, у разі необхідності, вимогам країн призначення.
Основні вимоги до операторів ринку
Діяльність операторів ринку, які виробляють харчові продукти в Україні та мають намір їх експортувати, регламентується Законом України
«Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
Для здійснення експорту необхідно забезпечити:
– впровадження системи НАССР (ISO 22000) – завдяки системі аналізу ризиків, небезпечних факторів, проведених випробувань і контролю критичних точок товаровиробник засвідчує безпеку пропонованої продукції;
– отримання реєстрації потужності у випадках, передбачених Законом, в разі необхідності отримання експлуатаційного дозволу;
– забезпечення простежуваності;
– отримання результатів лабораторних досліджень (випробувань) перед відправленням зазначеного вантажу, якщо в країні призначення вантажу вимагають проведення лабораторних досліджень (випробувань), щодо окремої партії підготовленої для експорту;
– виконання додаткових вимог відповідно до вимог країни призначення;
– отримання міжнародного сертифіката.
Вимоги до продукції при експорті
Харчові продукти, що вивозяться з митної території України, повинні відповідати вимогам національного законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, крім випадків, якщо:
1) такі вимоги до харчових продуктів встановлені державою, до якої вивозяться харчові продукти з митної території України; або
2) такі вимоги до харчових продуктів встановлені у двосторонніх угодах України з державою, до якої вивозяться харчові продукти з митної території України.
Нагадуємо, що наказом Мінагрополітики від 26.07.2024 N 2252 затверджено «Порядок видачі міжнародних сертифікатів та інших документів, які вимагаються законодавством країни призначення, для вантажів з харчовими продуктами», який зареєстровано в Міністерстві юстиції 13 вересня 2024 р. за N 1378/42723. Статтею 60 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» передбачені умови, які застосовуються до вантажів з харчовими продуктами, що експортуються.
Міжнародні сертифікати або інші документи видаються на підставі:
1. результатів позапланових заходів державного контролю, що здійснюються за зверненням оператора ринку;
2. документально підтверджених даних, наданих уповноваженими особами під наглядом компетентних органів;
3. результатів власних систем контролю оператора ринку (зокрема НАССР) у поєднанні з результатами планових заходів державного контролю.
Заходи державного контролю відповідно до статті 64 Закону України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» фінансуються за рахунок оператора ринку та розмір плати за видачу міжнародного сертифікату стягується з оператора ринку відповідно до вимог п.7 статті 60 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».
