З 10 по 16 листопада фахівці Південно-Східного МГУ Держпродспоживслужби на державному кордоні здійснили 26 відборів зразків харчових продуктів для проведення лабораторних досліджень.
До перевірки було залучено продукцію різного асортименту, зокрема: насіння соняшника, перець гострий, айва, авокадо, солодкий перець, чіа, шипшина сушена, приправи, дієтичні добавки, лимони свіжі, готові пекарскі порошки, рис, ставрида перуанська заморожена, свіжі огірки тощо.
Відібрані зразки направлені до акредитованих лабораторій для встановлення їх відповідності санітарним нормам. Лабораторні дослідження дають можливість своєчасно виявити:
– залишки пестицидів,
– важкі метали,
– патогенні мікроорганізми,
– інші небезпечні для здоров’я людини речовини.
Основні завдання контролю:
– гарантувати безпечність імпортованої продукції для споживачів;
– попередити потрапляння на внутрішній ринок неякісних чи небезпечних харчових товарів;
– забезпечити дотримання вимог українського та міжнародного законодавства у сфері безпечності харчових продуктів.
Регулярний відбір зразків є невід’ємною частиною системного державного контролю, який здійснює Держпродспоживслужба, аби зберігати високі стандарти якості харчових продуктів від моменту їх ввезення до реалізації на споживчому ринку.
Нагадуємо, повноваження Південно-Східного МГУ Держпродспоживслужби на державному кордоні поширюються на території Кіровоградської, Миколаївської, Одеської, Черкаської, Херсонської, Дніпропетровської, Донецької, Запорізької, Луганської, Полтавської та Харківської областей.
